Burger vegan alle carote e mandorle

IngredientiPer 4 persone

200 g di mandorle macinate

300 g di carote

1 cipolla

2 pomodori medi

una manciata di prezzemolo fresco

sale

pepe (o secondo il gusto personale peperoncino o paprica)

50 g di pane grattugiato integrale
Attrezzatura necessaria: un frullatore o un robot da cucina 

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