Ingredienti Per realizzare questo piatto si scelgono 3 o 4 delle verdure proposte di seguito: Carote Cipolle Daikon o rape bianche erza o cappuccio Cavolo nero (chiamato anche cavolo Toscano) Zucca Bardana Alla fine si può condire con sale o, meglio ancora 50% miso bianco (shiro miso) e 50% misoContinue Reading

Un altro episodio dedicato alle Radio che hanno fatto storia. Radio Luxembourg.     Puoi ascoltare la puntata cliccando qui

« Ci si domanda da dove provenga il fascino che l’oro esercita sugli esseri umani. Forse essi sentono confusamente che l’oro ha la sua origine nella luce solare, così indispensabile alla loro vita. La verità è che, su tutti i piani, esiste una relazione fra l’oro e la luce, poichéContinue Reading

Continuano le presentazioni di Helga per il nuovo libro “Per un pugno di cioccolata e altri specchi rotti” pubblicato da Oligo Editore, le prime date del 2020 che siamo in gradi comunicarvi sono le seguenti: ieri 9 gennaio alle 17 a Parma (Biblioteca Palatina)   29 gennaio alle 18:30 aContinue Reading

Gustoso e saporito il ragù vegetariano può condire egregiamente un piatto di pasta al pari della versione, più nota, con la carne. Ecco per voi quattro proposte sfiziose, veloci e perfette anche per i più scettici La tradizionale ricetta del ragù prevede un sugo a base di verdure, arricchito conContinue Reading

Continuano le presentazioni di Helga per il nuovo libro “Per un pugno di cioccolata e altri specchi rotti” pubblicato da Oligo Editore, le prime date del 2020 che siamo in gradi comunicarvi sono le seguenti: 9 gennaio alle 17 a Parma (Biblioteca Palatina) 29 gennaio alle 18:30 a Padova (caffèContinue Reading

Prima parte dei fenomeni fisici e chimici di una buona agricoltura. Tornano gli episodi di RadioBODHITARU, e molto presto potrete ascoltare anche la seconda parte. Nel frattempo il primo episodio dedicato ai fenomeni fisici e chimici di una buona agricoltura potete ascoltarlo cliccando qui  

Sempre ti ho ammirato per come hai saputo affrontare la vita, per le tue idee, per le tue decisioni. Come una quercia, salde son, le tue radici, forti sono i tuoi principi. Sempre hai rifuggito l’ioocrisia e i compromessi. Le tue azioni spesso son venute in aiuto a chi avevaContinue Reading

Ingredienti castagne secche latte di soia spezie e dolcificanti a piacere Preparazione

Sulle note di Battisti, fuggivan via i pensieri tristi. Un fugace saluto si concluse con frasi sdolcinate e precluse l’avvio a una strada già creata. Percorsi per altre vie, una vita che andava verso un destino diverso. Mi trovai ad essere più sola. Sola, con i miei pensieri, dovetti affrontareContinue Reading

« La cultura e la civiltà altro non sono che un lavoro sulla materia. Gli esseri umani avranno sempre qualcosa da fare con essa e su di essa, ma questo lavoro di creazione non deve limitarsi alla materia fisica, esterna a loro. Anche i loro istinti, i loro desideri, iContinue Reading

Io sono le tue ali dove potrai librarti in volo. Verso un sogno che come nuvole rosa, leggero, fragile e delicato.ti porterà lontano. Ma devi stringere la mia mano senza lasciarla andare e conservarlo nel cuore come un prezioso segreto.

Io.mi.sono dimenticata di quando sono nata. Vivo la vita cercando di essere felice. I pregiudizi, le emozioni represse, le parole non dette ma solo pensate sono gabbie che la mente umana costruisce per intrappolare la propria esistenza. non riuscire ad aprire le ali e librarsi nel cielo ci condanna aContinue Reading

Alcune notizie dal mondo della Radio, tra podcast, chiusure e nuove realtà. Con Gabriele dallo Studio 5 Monte Baldo. Buon ascolto cliccando qui

Sei il mio desiderio più grande anche se inespresso. Sei la dolcezza di una carezza lontana. Sei il bacio che entra nell’anima. Sei ciò che la mia mente pensa e i miei pensieri si ricongiungono ai tuoi e si disperdono nel cielo come nuvole rosa di un sogno.senza risveglio.

Il Natale ortodosso celebra la nascita di Gesù figlio di Dio e della Vergine Maria e viene festeggiato anziché il 25 di dicembre il 7 di gennaio. Questo è dovuto dal fatto che la Chiesa Ortodossa continua ad utilizzare il calendario giuliano e non quello gregoriano. Per capire meglio bisognaContinue Reading

« Si sono viste persone che erano pronte a sacrificare tutto pur di salvare la propria famiglia. Forse sono riuscite a garantirle la sicurezza e il benessere materiale, ma è una protezione sufficiente? L’avere un riparo e le comodità sul piano materiale non ha mai impedito agli esseri di soffrireContinue Reading

Ingredienti Per 4 persone 8 cucchiai di olio extravergine d’oliva bio 1 grossa cipolla a fettine bio 2 spicchi d’aglio bio acqua mezza pentola 2 carote a rondelle bio 100 g di passata di pomodoro bio 500 g di lenticchie bio (messe a bagno qualche ora) 320 g di spaghettiContinue Reading

Quando pensi che i tuoi errori non siano serviti a nulla. SBAGLI. Guardati attorno e vedrai che dal nulla spunterà una mano amica e l’unica cosa che lei vorrà sarà quella di stringere la tua mano e di non lasciarla mai più. Tutto verrà dimenticato e un.nuovo cammino intraprenderai, forse,Continue Reading

La mia fame di affetto mi spinge a cercare un abbraccio. La mia sete di baci mi spinge a dissetermi cercando di te. La mia fame della tua pelle coperta di stelle mi spinge a stendere su di te una donna che è come un mantello.morbido e avvolgente. I mieiContinue Reading

« Sul piano fisico, i quattro elementi hanno la proprietà di rafforzarsi a vicenda o di neutralizzarsi. L’aria attizza il fuoco oppure lo spegne. Anche l’acqua spegne il fuoco, ma il fuoco può trasformarla in vapore. Quanto alla terra, essa assorbe l’acqua. Si ritrova l’equivalente di questi fenomeni sul pianoContinue Reading

Ingredienti Per 6 persone 18 cannelloni secchi di semola di grano duro (senza uova) 1 Kg di zucca Hokkaido o Delica (mondata) 2 spicchi d’aglio 1 cucchiaino di zenzero fresco tritato oppure ½ cucchiaino in polvere 1 pizzico di peperoncino alcuni rametti di rosmarino olio extravergine di oliva sale besciamellaContinue Reading

Quando finisce il Natale: il 1° gennaio? All’Epifania? Alla Candelora? Tutti sanno che il Natale inizia la sera del 24 dicembre (in realtà inizia a fine novembre ma il discorso sarebbe troppo lungo). Dalle esperienze passate sull’aspetto del vicinato, si penserebbe che finisca – indipendentemente dalla data – la domenicaContinue Reading

« I credenti di tutte le religioni hanno come primo articolo di fede che Dio è il Creatore del cielo e della terra. Lo recitano nelle loro preghiere e lo intonano nei loro cantici, poi tornano alle loro occupazioni abituali. Nel cielo, il sole, la luna e le costellazioni sorgonoContinue Reading